wengingin的部落格

無子黑葡萄加砂糖 砂糖大約蓋過葡萄 放置 半天

或蓋上保鮮膜 冰箱 一整天也行..

之後用中小火 慢慢加熱

小心別燒焦了  ... 不加水喔

15分鐘後.... 葡萄慢慢出水了
也會縮小

繼續給他滾滾滾... 一樣  小心燒焦..



35分鐘 出的水更多 葡萄會縮的更小 




大概這時候  我就迫不及待想吃了

淋上還有點水的果醬 再稍早做好的堅果吐司上..............

X的  怎麼會這麼美味啊.........................................




再滾個5分鐘 就不會這麼水了啦..




我忍不住了 挑了幾顆 還很燙口的葡萄

再來一塊土司吧~~~~




旁邊 放上一杯 熱熱的鮮奶茶........ 我的早午餐  就這麼解決了




滴下來的果醬  有沒有很濃稠???

我沒加 果膠 或吉利丁 家裡面 也沒有準備那些東西

喜歡Q 一點的 可以加幾片進去

只做一點點 吃了一兩次 就沒有了的分量

剛剛好 ..