wengingin的部落格

統南麵包

每週二 五下午在店門口麵包8 元。統南是二十年的老店，問了要在夾縫中求生存，看來是拼了，麵包有比較小一點，但是8元，真的是夠便宜了，因為是老店，不必擔心用劣質的材料去做麵包啦˙油蔥讚！甜甜圈更優~還有酥軟香甜的波羅 (L)

位在林森路上，苓雅路與青年路中間段，歐式店面的麵包店；對面是震旦通訊。

三泉

賣冰的老店，夏天吃冰好選擇，一隻八塊，我家通常是買個一大包回家慢慢啃，特別推薦三泉的冰淇淋紅茶(NTD 35) 大杯的放2球牛奶冰淇淋，不用搖就很好喝，50○的根本就不能比啊~~

位在林森路靠近新興市場那一頭，斜對面是台糖賣冰的，很好找。

埃及講座

大統和平店10樓誠品書店  晚上八點

1\17淺談埃及赫立歐波里斯眾神

1\24你不知道的肚皮舞

1\31埃及千奇百怪

負債與資產

亞歷山大案的延伸思考，原來預收的會員費用是會計帳上的負債，經營者收了滿手現金隨即轉投資新店，再預收會費，再投資，十年來不停循環，長期槓桿比例過高，以至於造成周轉不靈，也讓我想到曾在自○美工作的朋友道：會員所繳付的課程費用，要分成二筆入賬，產品部分是販賣所得，這部分是正的收入，但勞務部分則是負的，要等到客人消費完之後才是正的營收，這個思考觀點相當有趣，你所收的錢並非資產，而是負債。

雖然以前總認為這只是數字上的帳面，作帳用的數字，但其實帳為何要這樣子做還是有道理的。

預繳制度，不僅對消費者是種考驗，也是考驗經營者誠信的制度。